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CanNeed-ASS-100
摆角式振荡器

检测场合:实验室
检测物:清酒/麦汁/麦芽/微生物,化妆品/药品/袋装食品
检测项目:啤酒理化/泡沫/糖化力

产品应用

CanNeed嘉仪仪器公司生产的CanNeed-ASS-100摆角式振荡器,专门用于样品的充分振荡混合,特别适合用于萃取,样品被放入三角瓶,然后被装夹在夹具上,可以设定振荡时间和振动频率。

该仪器采用往复摆动20mm的摆角式运动方式,使样品充分的混合。


应用一:作为专门的啤酒苦味质振荡器
测量啤酒中的苦味质,获得啤酒厂的一致好评。
该仪器采用往复摆动20mm的摆角式运动方式,使啤酒和异辛烷充分的混合(应呈乳状),啤酒中的苦味质被异辛烷完全萃取。
《GB/T 4928-2001 啤酒分析方法》苦味质
C2.1.4分析步骤
    用尖端带有一滴辛醇的移液管,吸取未除气的冷(10℃)啤酒样10.0mL于50mL离心管中,加3mol/L盐酸溶液1mL和异辛烷20mL,旋紧盖,置于电动振荡器上振摇15min(应呈乳状),然后移到离心机上离心10min,使其分层。尽快吸出上层液(异辛烷层),用10mm比色皿,在波长275nm下,以异辛烷-辛醇(20mL异辛烷+1滴辛醇)作参比液,测定其吸光度A275 。

技术参数

1.振动频率:305-650 r/min
2.振动幅度:20 mm
3.定时时间:01-99 min
4.功率:220V,50HZ,70VA
5.使用环境温度:10-40 ℃

 

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